Lipeäkala on joulupöydän klassikko, mutta se sopii erinomaisesti myös arjen kalaruokiin. Miedon makunsa ansiosta lipeäkala taipuu monenlaisten aromien seuraksi ja tarjoaa loputtomasti käyttömahdollisuuksia – kokeile esimerkiksi kermaisessa kastikkeessa tai perinteisesti valkokastikkeen kanssa. Hätälän lipeäkala on kausituote, jota löydät kaupoista varmimmin marraskuun alusta vuodenvaihteeseen. Valmistettu MSC-sertifioidusta molva molva -kalasta, joka kuuluu turskansukuisiin lajeihin – vastuullinen valinta juhlaan ja arkeen.