Congedi aulivoro ekstra neitsytoliiviöljy 1l

Italialainen suodattamaton ekstraneitsytoliiviöljy huolellisesti valituista kypsistä oliiveista Etelä-Italiasta, Apulian maakunnasta. Congedin oliiviöljyt valmistetaan alueen omista oliiveista. Ensimmäisestä puristuksesta saatua öljyä kutsutaan ’mostoksi’. Sitä ei suodateta ja siksi se on väriltään sameaa ja hieman läpinäkymätöntä. Täyteläinen, miellyttävän makea ja maukas oliiviöljy. Tuoksunsa ja arominsa ansiosta se tyydyttää vaativimpiakin käyttäjiä. Sopii erinomaisesti kasvissalaatteihin ja maustamaan friteerattuja vihanneksia, äyriäisiä ja kaloja sekä paahtopaistin, grillatun vaalean lihan ja tuoreiden juustojen kanssa. Kauniissa lasipullossa. Tunnetut ruokaoppaat, kuten Gambero Rosso ja Slow Food, ovat palkinneet Olio Congedin useista korkealaatuisista oliiviöljyistään.